
Er du glad i trøfler? Det er vi også. Denne kurven inneholder både ost og pølse med trøffel samt flere av våre favorittingredienser og noen av våre hemmeligheter for ekte italienske smaksopplevelser. Noen av høydepunktene:
Salame al tartufo - en smakfull salami med ekte sommertrøfler
Valdorcino al tartufo - trøffelost fra Toscana laget på sauemelk. Smak den sammen med en god rødvin fra Toscana ?
Parmigiano Reggiano – vellagret parmesan fra Latteria soresina, 22 mnd lagret
Ubriaco - pasteurisert kumelksost. Ubriaco betyr "fordrukken" på italiensk. Modnes i 6-8 mnd, tildekket av drueskall fra vinproduksjon
Salame peperoncino - siste nyhet fra Villani. Salami med chili som gir den et særpreg uten å overdøyve den friske smaken av kjøttet
I tillegg inneholder kurven vårt eget pizzamel, balsamico di Modena, kjøttfulle San Marzano-tomater fra området mellom Napoli og Salerno, i tillegg til mange flere fantastiske råvarer.